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ベトナム料理

生春巻きの作り方の全てを徹底解説!!お勧めのタレレシピ3選も!!

生春巻きに関する情報を発信してきたURIと台所の総まとめ記事です! これを見れば生春巻きマスター間違いなし!! まだ作ったことがない方はもちろん、作ったことあるけどもっと知りたいという生春巻きLOVERのみなさんも!必見です!
食材・調味料の使い方

スイートチリソースを使ったレシピはこれが最高!チキンバインミー

おうちの冷蔵庫の片隅に、スイートチリソース余っていませんか?? 今回は結構あまりがちなスイートチリソースの有効活用レシピを紹介します。 テーマは休日のブランチにビール片手にパクッと! ラフな感じで作れるお手軽メニューですので、スイートチリソースあまりがちなかた必見ですよ!!
ベトナム料理

あさりのフォーはナンプラーなし、ニョクマムなしで作れるか検証してみた!

ニョクマム?ナンプラー??そんなものうちのキッチンにはないよ!そうお怒りのあなた!お待ちしておりました。この記事では、ニョクマム、ナンプラーなしで本格的で、しかもエスニック気分感じられるフォーの作り方を紹介しています。フォーLOVERのみなさん必見ですよ!
ベトナム料理

チェーって知ってる?ベトナムの万能デザート、マンゴーのチェーの作り方と材料を紹介

ベトナムのデザート、チェーを知っていますか?? 最近ジワジワと人気の出てきているチェーの材料や作り方、食べ方を紹介しています。チェーってなに?って方も大歓迎。さっぱり甘すぎないチェーは男性にもぴったりです。夏はつめたーく冷やして、冬はあたたかいチェーを楽しみましょう!
ベトナム料理

ハオハオのアレンジレシピ!ベトナムの最強ラーメンで焼きそばを作ったよ! 

みなさん! hảohảo(ハオハオ )ってご存知ですか?ベトナムで一番売れているインスタントラーメンなんですよ! 今回はそのハオハオのアレンジレシピを紹介!みじかな材料を使って本格的なベトナムの炒め焼きそばが出来ちゃいますよ。ハオハオ LOVER必見です!
オリジナル

【ズボラさん必見】ライスペーパーを切るアレンジ方!超簡単フォーをハオハオのスープで!

お家にライスペーパー 余っていませんか?今回は使いきれなかったライスペーパー を大量消費できるレシピを紹介します。 ちょっと小腹が空いた時に最適。すぐにできる簡単レシピにしましたので、時間がない方や、料理するのが面倒な方、ライスペーパー が余っている方必見ですよ!
食材・調味料の使い方

生春巻きの保存方法。作り置きやお弁当に使う方法を紹介!

生春巻きLOVERの皆さん。美味しい生春巻き巻いてますか?? 今回の記事では、生春巻きの保存、作り置きをテーマに一つ一つ解説しています。あまり保存が効かないイメージが多い生春巻きですが、とあることをするだけで美味しい状態をキープできるんですよ。生春巻きLOVERの皆さん必見ですよ!
ベトナム料理

エビの生春巻きのレシピ!基本を押さえてエスニックレベルアップ!

もっと料理のバリエーション増やしたい。野菜たっぷり料理で彼女を喜ばせた〜い! ベトナム料理とか、エスニック系のやつ作りたーい!そんな料理男子!ようこそURIと台所へ! このページでは基本的な生春巻きの作り方を写真たっぷりで紹介しています。 エスニックレベルをあげたい人必見ですよ!
ベトナム料理

八角、お醤油いりません!ご飯が進むベトナム風豚の角煮のレシピ 

いつもとはちょっと違った豚の角煮のレシピを知りたくはないですか? 今回はベトナム風の角煮のレシピを紹介します。お醤油も八角も必要なし!身じかにある調味料でできて、白いご飯とも相性抜群の料理なのでぜひ作ってみてくださいね!エスニック好きのみなさん必見ですよ!
ベトナム料理

エスニック気分上がる定番レシピ!プロが作る鶏肉のフォーガーのレシピ!

本格的な鶏肉のフォーを作りませんか?定番の鶏肉のフォーですがちょっとしたポイントを抑えるだけで一気に本格的になります。スパイスもスーパーで手に入る定番のものだけを使って作りました。ヘルシー思考なあなたにも、エスニックな気分なあなたも!必見ですよ!
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