2023-01

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ベトナム料理

厚揚げの美味しい食べ方はこれで決まり。ベトナム風レモングラス厚揚げのレシピ。

いつもの厚揚げもレモングラスを使えば一気にベトナム風に! お酒のお供にもぴったりな一品のレシピを知りたい方は必見ですよ!
ベトナム料理

ベトナム風高菜と牛肉の炒め。  

今日はハノイで食べた高菜の炒め物のレシピを紹介します。 発酵させた高菜漬けの程よい酸味と旨味が具材に絡んでめっちゃ美味いんですこれが。 発酵食品好き必見のレシピですよ〜!是非ご覧ください。
食べ歩き

大久保のベトナム料理NHẬU(ニャウ)に行ってきた話。

こんにちは! 今回は大久保駅すぐ近くにあるベトナム料理ニャウに行ってきました! 気になる店内の様子やメニューなど写真付きで解説です!
ベトナム料理

ご報告でございます。

いつもURIと台所。をご覧いただきありがとうございます。 みなさまにご報告です。 この度婚約いたしました! これからは夫婦二人三脚で頑張っていきます。 URIと台所。の応援よろしくお願いいたします!