2021-10

ベトナム料理

秋になったからさつまいものあったかチェー(chè)を作ってみたよ。

秋にぴったりのさつまいものスイーツはいかがですか? 今回はベトナムの伝統的スイーツ、チェー(chè)の紹介です。あったかくしたココナッツミルクにホクホクのさつまいもと、もちもちの白玉団子がベストマッチ!さつまいもLOVERの皆さん必見ですよ!
知識

噂のフォーティントーキョー新宿にベトナム人の彼女と行ってみた!

ベトナム界隈で噂のフォーティントーキョー新宿に行ってきました。 フォーティントーキョーって?気になるお味は?など解説していきます。 ベトナム人のURIちゃんもどんな反応をするのか楽しみ!フォーLOVER必見ですよ!
オリジナル

カブと三つ葉のアジアン浅漬けのレシピ!作り置きレシピにも。

かぶのレシピをいくつお持ちですか? 今回は簡単にできるカブのアジアン浅漬けのレシピを紹介します。もう一品欲しい時や、箸休めにぴったりなカブの浅漬けを作ってみませんか?
URI BLOG

Đi chơi cuối tuần ở đảo Enoshima

Một ngày đi trốn ở đảo Enoshima 江ノ島へ遊びに行って来ました。最高一日でした。
知識

ネクストミーツ社のネクストカルビ 2.0の試食会に参加してきました。

レシピブログのモニターコラボで、ネクストミーツ株式会社の新商品試食会に参加してきました。 初めての試食会の感想や、商品のレビューなど紹介していきます。NEXTカルビ2.0が気になる方もぜひご覧ください!
ベトナム料理

お家で旅行気分!?里芋とスペアリブのベトナム風ごちそうシチュー

おうちで旅行気分が味わえるレシピを紹介! 八角、シナモン、レモングラス。目を閉じればそこはもうベトナム!?フランス? 里芋と豚スペアリブで作るベトナム風シチューはバゲットはもちろん、意外なあれとも相性バッチリ! 家族や恋人と一緒におうち旅行料理しませんか?
URI BLOG

Tôi là ai? Đây là đâu?

CHÀO MỌI NGƯỜI ! Mình là URI.Hôm nay là ngày đầu tiên viết blog-một sở thích mới của mình.Mong mọi người ủng hộ và cùng chia sẻ với nhau nhé. 皆さん!初めましてURIです。ブログは全部ベトナム語です。ベトナム語を勉強したいならどうぞご覧下さい。笑笑
知識

レシピサイトNadiaのArtistになりました!

レシピサイトNadiaのNadia Artistになったので経緯など書いています。
ベトナム料理

レモングラスオイルで楽しむアジアンパクチーサラダ

レモングラス。 レモンのような爽やかな香りは食品だけでなく香水やアロマにも使われるとか。 パクチー。 独特な香りがたまらない。中毒者続出のアジアのハーブ。 そんなふたつが出会ったら、 最高じゃん。 ...
オリジナル

旬の食材!カブを使ったさっぱり和風フォーの作り方!

フォーって美味しいけど和の食材を使って作れないの?? そう思っていたら先日、和食料理人から面白いアイディアをもらったのでベトナムのフォーにアレンジしてみました。 家庭にある食材、調味料でできる和風フォーの作り方が知りたい人必見です!
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