2024-06

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ベトナム料理

ベトナム家庭料理 豚の角煮のレシピ THỊT KHO TRỨNG

ベトナム家庭料理の代表的な一品です。 各家庭によってレシピは様々。うちのは胡椒がたっぷり入ってるんだ!とか、うちのは醤油を使うんだ!とかとか、 その家のこだわりが色濃く出る面白い料理です。 我が家も例外なくこだわりがちょっぴり。オレンジの皮...