海鮮

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食材・調味料の使い方

楽園のサテトムでアサリの酒蒸し

楽園のサテトムハウス食品株式会社様より楽園のサテトムを頂いたので、あさりの酒蒸しにしてみました。しっかり感じるレモングラスの香りが、ベトナム感を味合わせてくれます。アサリLOVERの皆さん必見ですよ!
アジアご飯

ハインツハラペーニョケチャップを使って豆板醤なしでエビチリを作ったよ。

ちょっとピリ辛で濃厚なトマトの味がするハインツハラペーニョケチャップ。今回はそんなナイスな商品をいただいたので、豆板醤なしでエビチリにしてみました。エビLOVERのみなさん必見ですよ!