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オリジナル

【ズボラさん必見】ライスペーパーを切るアレンジ方!超簡単フォーをハオハオのスープで!

お家にライスペーパー 余っていませんか?今回は使いきれなかったライスペーパー を大量消費できるレシピを紹介します。 ちょっと小腹が空いた時に最適。すぐにできる簡単レシピにしましたので、時間がない方や、料理するのが面倒な方、ライスペーパー が余っている方必見ですよ!
ベトナム料理

【ベトナム料理】プロが作る鶏肉のフォーガーのレシピ!

本格的な鶏肉のフォーを作りませんか?定番の鶏肉のフォーですがちょっとしたポイントを抑えるだけで一気に本格的になります。スパイスもスーパーで手に入る定番のものだけを使って作りました。ヘルシー思考なあなたにも、エスニックな気分なあなたも!必見ですよ!
食材・調味料の使い方

エースコックから販売されている袋ラーメン、ベトナムのハオハオについて紹介! 

みなさんハオハオを知っていますか?ハオハオとは何なんでしょう? 結論から言うと僕が世界で一番美味しいと思っている袋ラーメンですw こんにちはKi yamamotoです!調理師歴7年の料理研究家の僕が世界一美味しいと思っているベトナムの即席麺、ハオハオについて紹介していきます。
ベトナム料理

赤身牛肉がやわらかジューシー!スパイス香る牛肉のフォーのレシピを紹介!

今回は牛肉のフォーの紹介。赤身牛肉がトロける絶品のフォーです。スパイスを炙って複雑な香りも楽しんでください!ちょこっと本格なフォーを作ってアジアンな気分を味わいませんか?本日のランチ、ディナーにぜひどうぞ!