魚

ベトナムのニョクマムをご存知ですか？日本の醤油のように、ベトナム国民から愛されているニョクマムを使って、金目鯛を煮付けてみました。ニョクマムって聞くとなんかクセがありそうな響きですが、実は日本人にもぴったりの味付けです。白いご飯のお供にもぴったりなベトナム風煮付け！ぜひ作ってみてくださいね！