スープ

ベトナムではゴーヤって食べるの？ベトナムで食べたゴーヤのスープの作り方が知りたい！他にはどんな食べ方があるの？こんな悩みにお答えします。こんにちは！ki yamamotoベトナム料理普及家で現役調理師。奥さんはベトナム人！URIと台所。のK...

ベトナムのスープ料理について学びたいですか？この記事ではベトナム北部でよく食べられている、あさりとディルのスープのレシピを紹介しています。ベトナムのスープ料理を作りたい方はぜひチェックしてみてください。

冬瓜と干しエビの旨味たっぷりなスープを作りました。夏によく合うので作ってみてくださいね。

トマトとオクラを使った酸っぱいスープを作りました。トマトの自然な酸味とシャキシャキのオクラの食感をおたのしみください！

炒め物が定番の空芯菜ですが、他にもおすすめの食べ方があるんです。今回はベトナム家庭料理風に、スープにしてみました。あっさりしたやさしい味の空芯菜のスープ。暑い夏にぴったりなレシピです。