知識

フードコーディネーター3級を独学で取得したお話 

フードコーディネーター3級の試験受験をお考えですか? 今回は実際に独学でフードコーディネーター3級試験に合格した僕が、気をつけたことを書いています。 受験を考えている方はぜひご覧ください!
食べ歩き

下北沢でベトナム料理!cafe viet arcoがオススメだった!

みなさんこんにちは!下北沢でおすすめの隠れ家的ベトナムカフェ、cafe viet arcoのことについて知りたくないですか? 今回は実際に僕たちが行ってみて感じたことを書いていきます。 下北LOVERのみなさん必見ですよ!
食べ歩き

バインセオサイゴン屋台恵比寿にベトナム人彼女と行ってみたよ!

みなさんこんにちは!今回は恵比寿にあるバインセオサイゴン屋台にお邪魔しました。 本場のベトナム料理が楽しめると噂のお店の情報を写真たっぷりでお伝えします。ベトナムLOVERのみなさん必見ですよ!
URI BLOG

Mùa thu ở thành phố cổ Nikko-Tochigi

Một mùa thu đông nữa lại đến. Mùa thu lần thứ 6 của mình ở Nhật. Năm nay mình có hẹn ở Nikko. Cảnh sắc nơi đây chỉ gói gọn vào một từ thôi: "Đẹp" và "Quá đẹp". Nếu có dịp mình vẫn muốn đến đây thêm vài lần nữa. 今回初めて日光に行って参りました。沢山のいい思い出が出来て嬉しかったです。
カルディシリーズ

【カルディシリーズ】ベトナム産のパクチースープを買ってみたよ。

みなさんこんにちは!今回はカルディシリーズ第二弾! 噂のパクチースープを買ってみたよ!たっぷりのパクチーでお口も心もしあわせに。オススメのアレンジ方法もあるのでぜひ最後までご覧ください。パクチーLOVERの方必見ですよ!
カルディシリーズ

【カルディシリーズ】ベトナムのブン・チャーセットを買ってみた。

カルディコーヒーのベトナム食品って魅力的ですよね?? 今回はブンチャーセットを買ってみたので、ベトナムとアジア料理研究家として、真剣にレビューしてみようと思います。 ブンチャーLOVERのみなさん!いらっしゃい!
アジアご飯

よだれ鶏のタレの作り方。万能ソースはアレンジ料理にも使えちゃう! 

今回は中国四川の名菜、よだれ鶏のタレの作り方の紹介です。ピリ辛で酸味の効いた美味しいタレ。おいしいですよね〜。 鶏肉はもちろん、キュウリにかけるだけでも立派な前菜に早変わり! ピリ辛LOVER必見のレシピです。
ベトナム料理

冷蔵庫の残り物もごちそうに。お家で簡単ベトナムスタイルの混ぜご飯がウマイ!

おうちで簡単ベトナム料理をつくってみませんか? 今回は冷蔵庫の余り物で作る、ベトナム風ごちゃ混ぜごはん!混ぜれば混ぜるほど美味しくなるごはんで、ベトナム気分を味わってみてください! 混ぜご飯LOVER必見!
アジアご飯

ハフハフあったか。干し貝柱のあんかけラーメンのレシピをつくったよ〜

寒い冬に食べたくなる、旨みたっぷりのラーメンをつくりました。 干し貝柱の旨みと、白菜の甘さ、とろみがついたあんかけはアツアツハフハフ! 干し貝柱の簡単な戻し方も紹介しています。らーめんLOVERの皆さん必見ですよ!
アジアご飯

うまみたっぷり!香り最高!干し貝柱とネギのシンプルチャーハンのレシピ

こんにちは!今回は干し貝柱を頂いたので、旨みたっぷりのチャーハンにしてみました! この記事では、干し貝柱の戻し方や美味しいチャーハンの作り方、チャーハンに欠かせないネギについて解説しています。チャーハンLOVERの皆さん必見ですよ!
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