ki yamamoto

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オリジナル

【ズボラさん必見】ライスペーパーを切るアレンジ方!超簡単フォーをハオハオのスープで!

お家にライスペーパー 余っていませんか?今回は使いきれなかったライスペーパー を大量消費できるレシピを紹介します。 ちょっと小腹が空いた時に最適。すぐにできる簡単レシピにしましたので、時間がない方や、料理するのが面倒な方、ライスペーパー が余っている方必見ですよ!
食材・調味料の使い方

生春巻きの保存方法。作り置きやお弁当に使う方法を紹介!

生春巻きLOVERの皆さん。美味しい生春巻き巻いてますか?? 今回の記事では、生春巻きの保存、作り置きをテーマに一つ一つ解説しています。あまり保存が効かないイメージが多い生春巻きですが、とあることをするだけで美味しい状態をキープできるんですよ。生春巻きLOVERの皆さん必見ですよ!
アジアご飯

プロが作る!大豆ミートで美味しい酢豚!揚げないレシピでヘルシーに!

ジワジワと人気が出てきている大豆食品、大豆ミート。みなさんは大豆ミートを使ったレシピを知っていますか? 今回は揚げないヘルシーな酢豚のレシピを紹介します。調味料の割合や、大切なポイントを写真をたくさん使って解説していきますので、大豆ミートLOVER必見ですよ!
ベトナム料理

基本のやつ!エビの生春巻きのレシピ!

もっと料理のバリエーション増やしたい。野菜たっぷり料理で彼女を喜ばせた〜い! ベトナム料理とか、エスニック系のやつ作りたーい!そんな料理男子!ようこそURIと台所へ! このページでは基本的な生春巻きの作り方を写真たっぷりで紹介しています。 エスニックレベルをあげたい人必見ですよ!
ベトナム料理

【ベトナム料理】ご飯が進むベトナム風豚の角煮のレシピ 

いつもとはちょっと違った豚の角煮のレシピを知りたくはないですか? 今回はベトナム風の角煮のレシピを紹介します。お醤油も八角も必要なし!身じかにある調味料でできて、白いご飯とも相性抜群の料理なのでぜひ作ってみてくださいね!エスニック好きのみなさん必見ですよ!
アジアご飯

お箸とビールが止まらない!?カリカリヘルシー四川風大豆の簡単レシピ!

大豆の調理法についてお困りではないですか?健康に良いとされる大豆ですが、実際にどう食べたらいいかわからない。豆って煮たりしてなんかめんどくさそう。そうお考えのあなた! 今回は簡単にできる大豆のレシピをご用意しました。ヘルシーに美味しく大豆を食べたい方必見ですよ!!
ベトナム料理

【ベトナム料理】プロが作る鶏肉のフォーガーのレシピ!

本格的な鶏肉のフォーを作りませんか?定番の鶏肉のフォーですがちょっとしたポイントを抑えるだけで一気に本格的になります。スパイスもスーパーで手に入る定番のものだけを使って作りました。ヘルシー思考なあなたにも、エスニックな気分なあなたも!必見ですよ!
食材・調味料の使い方

市販のスイートチリソースのアレンジレシピ5選!意外にあったおいしい使い方

ki yamamoto ハロー!みなさ〜ん! スイートチリソース使ってるか〜い?? 皆さんこんにちは! URIと台所。です 今回は市販のスイートチリソースのアレンジレシピ5選のご紹介です! スイートチリソースってそのまま付けて食べる以外に、...
食材・調味料の使い方

ライスペーパーを焼く!?子供も大好き!焼きライスペーパーの作り方

ライスペーパーの新しい使い方を知りたいですか?今回はベトナムのストリートフード、焼きライスペーパー のレシピの紹介です。お子様のおやつに、お酒のおつまみに、様々なシチュエーションに使える焼きライスペーパー の作り方を一緒に覚えましょう!ライスペーパー が余っている方必見ですよ!
ベトナム料理

濃厚スパイシー!!生春巻きのタレにぴったりなピーナッツソースの作り方!

いつもの生春巻きのソースに飽きちゃった?そんな方のために濃厚でスパイシーなピーナッツソースのレシピをご用意しました。 チリソースやニョクマムのタレとはまた一味違ったこのソースは、おつまみにもぴったり。ちょっと本格的な生春巻きにチャレンジしてみたい方必見ですよ!