ベトナム料理

生春巻きに関する情報を発信してきたURIと台所の総まとめ記事です！ これを見れば生春巻きマスター間違いなし！！ まだ作ったことがない方はもちろん、作ったことあるけどもっと知りたいという生春巻きLOVERのみなさんも！必見です！

ニョクマム？ナンプラー？？そんなものうちのキッチンにはないよ！そうお怒りのあなた！お待ちしておりました。この記事では、ニョクマム、ナンプラーなしで本格的で、しかもエスニック気分感じられるフォーの作り方を紹介しています。フォーLOVERのみなさん必見ですよ！

ベトナムの調味料チンスー（chin-su）チリソースを使ったレシピを知りたくないですか？ ピリ辛なチンスーをメインに夏野菜とひき肉でチリソースかけご飯のレシピを作りました。 おうちにチンスーがある方。チンスーに興味がある方。ベトナムLOVERの皆さん。必見ですよ！

ベトナムのデザート、チェーを知っていますか？？ 最近ジワジワと人気の出てきているチェーの材料や作り方、食べ方を紹介しています。チェーってなに？って方も大歓迎。さっぱり甘すぎないチェーは男性にもぴったりです。夏はつめたーく冷やして、冬はあたたかいチェーを楽しみましょう！

みなさん！ hảohảo（ハオハオ ）ってご存知ですか？ベトナムで一番売れているインスタントラーメンなんですよ！ 今回はそのハオハオのアレンジレシピを紹介！みじかな材料を使って本格的なベトナムの炒め焼きそばが出来ちゃいますよ。ハオハオ LOVER必見です！

もっと料理のバリエーション増やしたい。野菜たっぷり料理で彼女を喜ばせた〜い！ ベトナム料理とか、エスニック系のやつ作りたーい！そんな料理男子！ようこそURIと台所へ！ このページでは基本的な生春巻きの作り方を写真たっぷりで紹介しています。 エスニックレベルをあげたい人必見ですよ！

いつもとはちょっと違った豚の角煮のレシピを知りたくはないですか？ 今回はベトナム風の角煮のレシピを紹介します。お醤油も八角も必要なし！身じかにある調味料でできて、白いご飯とも相性抜群の料理なのでぜひ作ってみてくださいね！エスニック好きのみなさん必見ですよ！

本格的な鶏肉のフォーを作りませんか？定番の鶏肉のフォーですがちょっとしたポイントを抑えるだけで一気に本格的になります。スパイスもスーパーで手に入る定番のものだけを使って作りました。ヘルシー思考なあなたにも、エスニックな気分なあなたも！必見ですよ！

いつもの生春巻きのソースに飽きちゃった？そんな方のために濃厚でスパイシーなピーナッツソースのレシピをご用意しました。 チリソースやニョクマムのタレとはまた一味違ったこのソースは、おつまみにもぴったり。ちょっと本格的な生春巻きにチャレンジしてみたい方必見ですよ！

生春巻きに入れる定番の具材を知りたくないですか？今回は定番の具材3選と、一緒に巻くと美味しいオススメの野菜も一緒に紹介しています。メインの具材は決まってるけど、あと何入れれば良いの〜？とか、生春巻き作ってみたいけど何入れれば良いかわかんない。という方！必見ですよ！